Свинина тушкована особлива є продуктом вищого ґатунку, який виготовляється з цілої лопаткової частини свинини, ошийка та задньої частини м'яса вищого ґатунку без будь-яких інших домішок м’яса з інших частин свинячої туші.
Яловичина тушкована особлива є продуктом вищого ґатунку, який виготовляється з цілої лопаткової частини яловичини, ошийка та задньої частини м'яса вищого ґатунку без будь-яких інших домішок м’яса з інших частин яловичої туші.
Яловичина тушкована з чорносливом є продуктом виключно вищого ґатунку, який виготовляється з цілих шматочків яловичого м’яса, за особливим рецептом з додаванням чорносливу.
Свинина тушкована особлива є продуктом вищого ґатунку, який виготовляється з цілої лопаткової частини свинини, ошийка та задньої частини м'яса вищого ґатунку без будь-яких інших домішок м’яса з інших частин свинячої туші.
Курятина тушкована особлива є продуктом вищого ґатунку, який виготовлений з курячого стегна вищої категорії, без домішок м'яса з інших частин курячої тушки.
Яловичина тушкована особлива є продуктом вищого ґатунку, який виготовляється з цілої лопаткової частини яловичого м’яса без будь-яких домішок м’яса з інших частин туші.