Тушонка з м'яса птиці

Курятина крафтова на кісточці у власному соку — це експериментальна партія 98 банок, виготовлена з м'яса спинки курки за технологією повільного тушкування. Натуральне желе утворюється з колагену кісточки, без жодних загущувачів.

📬 Записатись у лист очікування →

Що це за продукт

🍗 Спинка курки на кісточці. Це частина курки, яку зазвичай викидають у відходи на промислових виробництвах — а саме вона дає найкраще желе через високий вміст природного колагену. У супермаркетівських консервах ви знайдете переважно стегна, грудки, шийки, але не спинку. Ми взяли її свідомо.

🦴 Кісточка повністю розварюється. При повільній стерилізації при 120°C впродовж 90 хвилин кістка стає м'якою, як у консервованій рибі. У готовому продукті вона не відчувається, але встигає віддати весь колаген у бульйон. Це утворює природне желе без жодних загущувачів.

🥕 Морква свіжа, не сушена. У банку йде свіжа терта морква — близько 20 г на банку. Вона дає природну солодкість і збагачує склад. У промислових консервах зазвичай використовують сушену моркву.

🌿 Куркума — фішка ТМ "Сита сім'я". Це не просто пряність — куркума має сильні протизапальні і антиоксидантні властивості, які підсилюють користь курятини. Заодно дає продукту красивий золотистий колір.

🌊 Природне желе без загущувачів. У звичайних консервах для густини додають агар, желатин, модифікований крохмаль. У нас желе утворюється природно — з колагену кісточки. Корисно для суглобів.

📋 Виготовлено за ДСТУ. Сертифікований процес виробництва, контроль якості, обов'язкова карантинна витримка партії 12 днів перед продажем.

🥩 570 г сировини в банці. Закладаємо саме стільки сирого продукту (550 г м'яса спинки + ~20 г моркви). Звичайні куряче-консерви містять 200-250 г м'яса, решта — вода, желатин, спеції.

Чому "крафтова"

Це пробна партія. Ми вже випустили багато партій курятини зі стегна — і всі розкупилися. Тепер ми вирішили експериментувати: взяти спинку, додати куркуму, морквину, повільно стерилізувати. Перевірити, чи буде смак, який ми задумали.

Якщо вам сподобається — будемо робити ще і вводити в постійний асортимент. Якщо ні — повернемось до перевіреного стегна. Ваш відгук після покупки — критично важливий.

🎁 Бонус для перших 10 клієнтів

Залиште чесний відгук на картці товару після спробування (не обов'язково позитивний — нам важливо знати ваше враження). Першим 10, хто залишить відгук, надішлемо персональний промокод на знижку 10% на будь-яку наступну покупку.

Склад

• 🔹 Спинка курки на кісточці
• 🔹 Морква свіжа терта
• 🔹 Куркума
• 🔹 Сіль харчова
• 🔹 Чорний перець горошком
• 🔹 Перець запашний горошком
• 🔹 Лавровий лист

Загальна вага продукту НЕТТО 525 г.

Поживна цінність на 100 г

• 🔹 Білки — 17 г
• 🔹 Жири — 5 г
• 🔹 Калорійність — 165 ккал

Термін придатності

5 років з дати виробництва за умови зберігання при температурі від +2 до +25°C. Після відкриття: 5 діб, у холодильнику в скляній тарі при температурі від +2 до +4°C.

Кому це підходить

Шанувальникам якості — реальна закладка 570 г сировини, без води і загущувачів.

Тим, хто цінує желе — природне, з колагену кісточки, корисне для суглобів.

Експериментаторам — нова комбінація: спинка + куркума + морква. Такого немає в супермаркетах.

Любителям азійських ноток — куркума надає легкого смакового відтінку, але страва залишається універсальною.

Доставка

🚚 Нова Пошта, Meest, Delivery, самовивіз із Києва.

При замовленні від 60 банок — доставка в межах м.Києва безкоштовна. Діють додаткові знижки для оптових покупців.

P.S. Це наш перший експеримент з куряткою на кісточці. Дякуємо, що довіряєтесь нам! Залиште відгук — він допоможе нам вдосконалюватись.