Яловичина другого сорту має щільнішу текстуру та більш насичений смак. Вона ідеально підходить для приготування наваристих бульйонів, холодців, тривалого тушкування та страв, які потребують повільної термічної обробки.
💡 Про продукт
Яловичина 2 сорту — це мʼясо з частин туші з більшою кількістю жиру та сполучної тканини (гомілка, заріз, боковина). 🥉 Другий сорт за ДСТУ: жир до 14%, сполучна тканина до 20%. Виходять ароматні, наваристі та поживні страви.
✅ Оптимальне рішення для холодців, бульйонів та довгого тушкування ✅ Нарізка вручну зі спеціально відібраних частин ✅ Без інʼєкцій, антибіотиків та сторонніх домішок ✅ Форма: шматки для тушкування або варіння ✅ Упаковка: охолоджене у вакуумі або плівці
🍳 Рекомендоване використання
🔹 Наваристий яловичий бульйон 🔹 Домашній холодець 🔹 Рагу та страви з овочами 🔹 Довге тушкування у мультиварці чи казані 🔹 Супи з глибоким смаком
✴️ Білки: ~18–19 г ✴️ Жири: ~12–14 г ✴️ Калорійність: ~210–230 ккал
🛒 Фасування та тара
⭐ Упаковка: вакуум / охолоджене в плівці ⭐ Тара: ящик ⭐ Вага: від 25 кг ⭐ Можлива порційна фасовка (за домовленістю)
🚚 Доставка
➤ Київ — власний курʼєр (від 5 кг) ➤ Безкоштовно по Києву від 1000 кг ➤ По Україні — за домовленістю ➤ Індивідуальні умови для HORECA, магазинів, переробників
📣 Переваги
✅ Насичений смак для традиційних страв ✅ Вигідна ціна при великій поживній цінності ✅ Чудово підходить для домашньої кухні та HORECA ✅ Добре зберігає форму та смак після тривалого приготування
🧑🍳 Рекомендація: для більшої м’якості м’ясо другого сорту радимо маринувати з цибулею, спеціями та травами перед приготуванням. Це зробить страву ніжнішою та ароматнішою.
📞 Замовляйте онлайн або телефонуйте — допоможемо з вибором, упаковкою і доставкою.
Готуйте смачно — як для себе! 🥘
Залишити відгук може тільки зареєстрований користувач
Гарантія
Наша продукція виготовляється виключно з екологічно чистих продуктів, за спеціально розробленими нами рецептами.
Незмінно висока якість нашої продукції досягається постійним контролем як сировини, так і процесу виробництва, згідно ДСТУ 4450:2005
При виробництві нашої продукції ми не використовуємо жодних смакових та інших сторонніх домішок.
Ми впевнені, що якість нашої продукції задовольнить найвибагливішого споживача.
Смакуймо разом і нехай ви та ваша родина завжди будете ситі!
Доставка
Доставка по всій Україні (за винятком тимчасово окупованих територій)
Увага! Вартість товарів ПІД ЗАМОВЛЕННЯ - є приблизною, і розраховується на час виготовлення товару.
Термін виготовлення товару під замовлення визначається кількістю замовлень даного виду товару (не менше 95 шт. банок, або 100.0 кг. м'яса).
Якщо Ви передплачуєте товар під замовлення і вас не влаштовує термін виготовлення або остаточна вартість, ви можете повернути сплачені вами кошти, скасувавши замовлення в особистому кабінеті.