Гречка с тушенкой в кастрюле

Гречка с тушенкой в кастрюле - это идеальный выбор для сытного и вкусного обеда, особенно когда нужно накормить большую семью, потому что на сковороде ее много не будет.

Благодаря глубокой посуде, блюда будет больше, а все ингредиенты хорошо раскрывают свой вкус и блюдо получается рассыпчатым и ароматным

Основную роль в этом блюде играет качество тушенки - лучше всего использовать домашнюю или в стеклянной банке, где хорошо видно содержимое мяса, жира и бульона. Впрочем, можно использовать тушенку и в металлической банке, но это только в случае, если вы доверяете производителю.

Для еще более насыщенного вкуса добавляем свежую зелень, и овощи, которые придают блюду аппетитный аромат и пикантность.

Именно благодаря тушенке и овощам она получается еще вкуснее чем классическое приготовление, а минимум усилий делает ее отличным вариантом как для домашнего обеда или ужина, так и для путешествий.

Просто, вкусно и без лишних хлопот!


                                
                                                                    Ингредиенты
                                    
                                                                                    Крупа гречневая — 350 г
                                                                                    Тушёнка свиная, говяжья или куриная — 1 банка, 550 г
                                                                                    Лук — 1 шт.
                                                                                    Морковь большая — 1 шт.
                                                                                    Вода — 750 мл
                                                                                    Соль, смесь перцев — по вкусу
                                                                                    Петрушка — 1 пучок
                                                                            
                                
                                                                    Приготовление
                                    
                                                                                    Гречку тщательно промойте под проточной водой.
                                                                                    Выложите в отдельную посуду жир из банки тушёнки.
                                                                                    Нарежьте лук, натрите морковь и обжарьте их в кастрюле на небольшом огне на жире из тушёнки до золотистого цвета.
                                                                                    Добавьте к овощам тушёное мясо, перемешайте и прогрейте, чтобы вкусы соединились.
                                                                                    Всыпьте гречку и тщательно перемешайте.
                                                                                    Залейте водой, накройте крышкой и варите на слабом огне 15–20 минут, пока вся жидкость не впитается.
                                                                                    Снимите с огня и дайте блюду настояться 5–10 минут.

Советы:

🔶Для дополнительного вкуса к гречке с тушенкой добавляется лук, морковь, помидоры или кетчуп, а вот специи и сливочное масло совсем не нужны.
🔶Чтобы получилось и вкусно, нужно знать некоторые моменты: выбрать качественную тушенку, хорошо промыть гречневую крупу и соотношение гречки и воды взять 1:2. Тушенка для такого блюда подходит любая: свиная, говяжья и куриная.
🔶Для приготовления этого блюда возьмите качественную тушенку, на этикетке которой указано например "Свинина тушеная", а не "Тушенка", ведь она сделана из чистого кускового мяса и должна соответствовать ГОСТ(не - ТУ!).

Подача:

Подавайте горячей, присыпав свежей рубленой зеленью, с маринованными огурцами или квашеными овощами.

Гречка получится рассыпчатой, нежной, с насыщенным невероятным вкусом тушеного мяса.

Наслаждаемся вместе отменным вкусом гречки с тушенкой, приготовленной в кастрюле!

К сожалению, видео этого продукта временно отсутствует.

Оставить отзыв может только зарегистрированный пользователь

Гарантия

Наша продукция изготавливается исключительно из экологически чистых продуктов, по специально разработанным нами рецептам.
Неизменно высокое качество нашей продукции достигается постоянным контролем как сырья, так и процесса производства, согласно ДСТУ 4450:2005
При производстве нашей продукции мы не используем никаких вкусовых и других посторонних примесей.
Мы уверены, что качество нашей продукции удовлетворит самого требовательного потребителя. Давайте наслаждаться вместе великолепным вкусовым качеством нашей продукции и пусть Вы и Ваша семья всегда будете сыты!

Доставка

Доставка по всей Украине (за исключением временно оккупированных территорий)
Новая Почта
Мист(Meest)
Деливери
Самовывоз

Оплата

Наличный расчет
Безналичный расчет
VISA/Mastercard
Приват24