Яловичина

М'ясо яловичини(охолоджене) 2 сорт.

Артикул: 0085

Оцінка: 1

Очікується:

🥩 Мʼясо яловиче. 2 сорт (охолоджене)

Яловичина другого сорту має щільнішу текстуру та більш насичений смак. Вона ідеально підходить для приготування наваристих бульйонів, холодців, тривалого тушкування та страв, які потребують повільної термічної обробки.

💡 Про продукт

Яловичина 2 сорту — це мʼясо з частин туші з більшою кількістю жиру та сполучної тканини (гомілка, заріз, боковина).
🥉 Другий сорт за ДСТУ: жир до 14%, сполучна тканина до 20%.
Виходять ароматні, наваристі та поживні страви.

✅ Оптимальне рішення для холодців, бульйонів та довгого тушкування
✅ Нарізка вручну зі спеціально відібраних частин
✅ Без інʼєкцій, антибіотиків та сторонніх домішок
✅ Форма: шматки для тушкування або варіння
✅ Упаковка: охолоджене у вакуумі або плівці

🍳 Рекомендоване використання

🔹 Наваристий яловичий бульйон
🔹 Домашній холодець
🔹 Рагу та страви з овочами
🔹 Довге тушкування у мультиварці чи казані
🔹 Супи з глибоким смаком

📦 Формати зберігання

🔸 Свіже охолоджене: до 5 днів при +2…+4°C

🧾 Склад

🟡 Яловичина (2 сорт) — 100%
Без ГМО, гормонів, сторонніх добавок

📊 Харчова цінність (на 100 г):

✴️ Білки: ~18–19 г
✴️ Жири: ~12–14 г
✴️ Калорійність: ~210–230 ккал

🛒 Фасування та тара

⭐ Упаковка: вакуум / охолоджене в плівці
⭐ Тара: ящик
⭐ Вага: від 25 кг
⭐ Можлива порційна фасовка (за домовленістю)

🚚 Доставка

➤ Київ — власний курʼєр (від 5 кг)
➤ Безкоштовно по Києву від 1000 кг
➤ По Україні — за домовленістю
➤ Індивідуальні умови для HORECA, магазинів, переробників

📣 Переваги

✅ Насичений смак для традиційних страв
✅ Вигідна ціна при великій поживній цінності
✅ Чудово підходить для домашньої кухні та HORECA
✅ Добре зберігає форму та смак після тривалого приготування

🧑‍🍳 Рекомендація: для більшої м’якості м’ясо другого сорту радимо маринувати з цибулею, спеціями та травами перед приготуванням. Це зробить страву ніжнішою та ароматнішою.

📞 Замовляйте онлайн або телефонуйте — допоможемо з вибором, упаковкою і доставкою.

Готуйте смачно — як для себе! 🥘

Нажаль, відео цього продукту тимчасово відсутнє.

Залишити відгук може тільки зареєстрований користувач

Гарантія

Наша продукція виготовляється виключно з екологічно чистих продуктів, за спеціально розробленими нами рецептами.
Незмінно висока якість нашої продукції досягається постійним контролем як сировини, так і процесу виробництва, згідно ДСТУ 4450:2005
При виробництві нашої продукції ми не використовуємо жодних смакових та інших сторонніх домішок.
Ми впевнені, що якість нашої продукції задовольнить найвибагливішого споживача. Смакуймо разом і нехай ви та ваша родина завжди будете ситі!

Доставка

Доставка по всій Україні (за винятком тимчасово окупованих територій)
Нова Пошта
Міст(Meest)
Делівері
Самовивіз

Оплата

Готівковий розрахунок
Безготівковий розрахунок
VISA / Mastercard
Приват24